இஸ்தான்புல்லில் சிறந்த ஜப்பானிய ரெஸ்டாரன்ட்கள்: ஜப்பானிய உணவைப் பெறுங்கள்

இஸ்தான்புல்லின் சிறந்த ஜப்பானிய உணவகங்களில் ஜப்பானின் சுவைகளில் மகிழ்ச்சி. இஸ்தான்புல் இ-பாஸ் மூலம், ஈர்ப்புகளுக்கான பிரத்யேக அணுகலைத் திறந்து, நகரம் வழியாக உங்கள் சமையல் பயணத்தில் சேமிப்பை அனுபவிக்கவும். இரு உலகங்களிலும் சிறந்த அனுபவத்தை அனுபவியுங்கள்: இஸ்தான்புல் இ-பாஸ் மூலம் நேர்த்தியான ஜப்பானிய உணவு வகைகள் மற்றும் தடையற்ற ஆய்வு.

புதுப்பிக்கப்பட்ட தேதி : 21.02.2024

 

இஸ்தான்புல், வாழ்க்கை மற்றும் கலாச்சாரத்துடன் துடிக்கும் நகரம், ஒவ்வொரு அண்ணத்தையும் பூர்த்தி செய்யும் ஒரு பெர்ஸ் சமையல் நிலப்பரப்பையும் கொண்டுள்ளது. அதன் சமையல் பொக்கிஷங்களில், ஜப்பானிய உணவு வகைகள் அதன் நேர்த்தி மற்றும் பணக்கார சுவைகளுக்காக தனித்து நிற்கின்றன. நீங்கள் ஒரு சுஷி பிரியர்களாக இருந்தாலும் சரி அல்லது ரம்மியமான ராமன் கிண்ணங்களை விரும்புபவராக இருந்தாலும் சரி, இஸ்தான்புல்லின் ஜப்பானிய உணவகங்கள் உங்கள் சுவை மொட்டுக்களைக் கவரும் வகையில் வாயில் நீர் ஊற்றும் விருப்பங்களை வழங்குகின்றன. நீங்கள் ஜப்பானின் சுவைகளில் ஈடுபடும்போது, ​​இஸ்தான்புல் இ-பாஸ் மூலம் உங்கள் இஸ்தான்புல் அனுபவத்தை மேம்படுத்த மறக்காதீர்கள். E-pass மூலம், நகரின் முக்கிய இடங்களை நீங்கள் தடையின்றி ஆராயலாம், வரிகளைத் தவிர்க்கலாம் மற்றும் பிரத்யேக தள்ளுபடிகளை அனுபவிக்கலாம், இஸ்தான்புல் வழியாக உங்கள் சமையல் பயணத்தை இன்னும் மறக்கமுடியாததாக மாற்றலாம். நகரத்தில் உள்ள சில சிறந்த ஜப்பானிய உணவகங்களைப் பற்றிய ஒரு பார்வை இங்கே:

சுஷி ஆய்வகம்

சுஷி லேப்பில் சுஷி தயாரிக்கும் கலையில் மூழ்கிவிடுங்கள், அங்கு ஒவ்வொரு ரோலும் துல்லியமாகவும் கவனமாகவும் வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு தலைசிறந்த படைப்பாகும். இஸ்தான்புல்லின் மையப்பகுதியில் அமைந்துள்ள இந்த உணவகம், பார்வைக்கு பிரமிக்க வைக்கும் உணவு வகைகளை, சுவையாக இருப்பதைப் போலவே, புதிய பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்துவதில் பெருமை கொள்கிறது.

முகவரி: விஸ்நேசடே மஹல்லேசி சேர் நெடிம் காடேசி, கேட்லக் செஸ்மே எஸ்கே. எண்:2A, 34357 பெசிக்டாஸ்/இஸ்தான்புல்

அகிரா பேக் இஸ்தான்புல்

அகிரா பேக் இஸ்தான்புல்லில் ஜப்பானிய மற்றும் கொரிய சுவைகளின் சமையல் கலவையில் ஈடுபடுங்கள், இது மிச்செலின் நட்சத்திரமிட்ட ரத்தினம் அதன் கண்டுபிடிப்பு உணவுகள் மற்றும் தைரியமான சேர்க்கைகளுக்கு பெயர் பெற்றது. டுனா பீஸ்ஸாக்கள் முதல் சிக்னேச்சர் யெல்லோடெயில் ஜலபீனோ வரை, அகிரா பேக்கில் ஒவ்வொரு கடியும் ஒரு சுவை வெடிப்பு ஆகும், இது உங்களுக்கு அதிக ஆசையை ஏற்படுத்தும்.

முகவரி: அட்டகோய் 2-5-6. கிசிம் மஹல்லேசி, ரவுஃப் ஓர்பே காடேசி, எண்: 2/1 டி:எல், 34158 பக்கிர்கோய்/இஸ்தான்புல்

மடேரியா சுஷி பார்

மடேரியா சுஷி பட்டியில் அமைதியின் மறைக்கப்பட்ட சோலையைக் கண்டறியவும், அங்கு நிபுணத்துவமாக வடிவமைக்கப்பட்ட சுஷி மற்றும் சஷிமியை நெருங்கிய சூழல் சந்திக்கிறது. இஸ்தான்புல்லின் ஒரு வசதியான மூலையில் வச்சிட்டிருக்கும் இந்த ரத்தினம், மிகவும் விவேகமான அண்ணத்தைக் கூட மகிழ்விக்கும் என்று உறுதியளிக்கும் ஜப்பானிய மகிழ்வுகளின் வரிசைப்படுத்தப்பட்ட தேர்வை வழங்குகிறது.

முகவரி: தாமரை நடை Avm, Halasgargazi Mah. சுலைமான் நஜிஃப் சோக், பி பிளாக் எஸ்கே. 29-35, 34371 சிஸ்லி/இஸ்தான்புல்

ஜுமா இஸ்தான்புல்

ஜூமா இஸ்தான்புல்லில் உங்களின் சாப்பாட்டு அனுபவத்தை மேம்படுத்துங்கள், இது ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் சமகாலத்திற்குப் புகழ்பெற்ற மிச்செலின் நட்சத்திரமிட்ட உணவகமாகும். அதன் நேர்த்தியான அலங்காரம் மற்றும் கலகலப்பான சூழ்நிலையுடன், ஜப்பானிய காஸ்ட்ரோனமியின் சாரத்தைக் கொண்டாடும் ஒரு சமையல் பயணத்தைத் தொடங்குவதற்கு உணவருந்துபவர்களை ஜூமா அழைக்கிறார்.

முகவரி: இஸ்டின்யே, இஸ்டின்யே மஹல்லேசி பேயர் சிக்மாசி, பூங்கா எண்:461, 34460 சாரியர்

சினி இன ஓமகசே

பாரம்பரிய ஜப்பானிய நுட்பங்கள் நவீன கண்டுபிடிப்புகளை சந்திக்கும் சினி எத்னிக் ஓமகேஸில் ஓமகேஸ் சாப்பாட்டு கலையை அனுபவிக்கவும். எப்போதும் மாறும் மெனு மற்றும் சூடான சூழ்நிலையுடன், சினி ஜப்பானின் பெர்ஸ் சுவைகளை வெளிப்படுத்தும் ஒரு உணர்ச்சிகரமான சாகசத்தை வழங்குகிறது.

முகவரி: கல்யோன்சு குலுகு, குர்தேலா ஸ்க். எண்:6, 34435 பியோக்லு/இஸ்தான்புல்

சிட்டி லைட்ஸ் பார்

சிட்டி லைட்ஸ் பாரில் இஸ்தான்புல்லின் வானலையின் பரந்த காட்சிகளுடன் ஜப்பானிய-உற்சாகமான காக்டெய்ல் மற்றும் சிறிய பைட்களை சுவையுங்கள். நீங்கள் சிக்னேச்சர் காக்டெய்லை ரசித்தாலும் சரி அல்லது சமையல்காரரின் ஸ்பெஷல் சஷிமி ப்ளாட்டரில் ஈடுபட்டாலும் சரி, சிட்டி லைட்ஸ் பார் மறக்க முடியாத சாப்பாட்டு அனுபவத்தை உறுதியளிக்கிறது.

முகவரி: Gumussuyu, Asker Ocagi Cd. எண்:1, 34435 பியோக்லு/இஸ்தான்புல்

இட்சுமி

இட்சுமியில் டோக்கியோவின் பரபரப்பான தெருக்களுக்கு உங்களை அழைத்துச் செல்லுங்கள், அங்கு குறைந்தபட்ச அலங்காரமானது உண்மையான ஜப்பானிய உணவு வகைகளை சந்திக்கிறது. ராமனின் ஆறுதல் கிண்ணங்கள் முதல் மென்மையாக உருட்டப்பட்ட மக்கி வரை, ஜப்பானின் சுவைகளை வரவேற்கும் அமைப்பில் ருசிக்க உணவருந்துபவர்களை இட்சுமி அழைக்கிறார்.

முகவரி: Levent, Is Kuleleri Kule 2 D:43, 34330 Besiktas/Istanbul

ஐசோக்யோ

இஸ்தான்புல்லின் நேர்த்தியான ராஃபிள்ஸ் இஸ்தான்புல்லில் அமைந்துள்ள ஐசோக்யோவில் ஜப்பானிய கிளாசிக்ஸின் சமகாலத் திருப்பத்தைக் கண்டறியவும். அதன் புதுமையான மெனு மற்றும் ஸ்டைலான சூழ்நிலையுடன், ஐசோக்யோ சாகச மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சமையல் அனுபவத்தை வழங்குகிறது.

முகவரி: லெவாசிம், கொரு சோக். சோர்லு மையம், 34340 ராஃபிள்ஸ்/இஸ்தான்புல்

மரோமி இஸ்தான்புல்

மரோமி இஸ்தான்புல்லில் ஒரு சமையல் பயணத்தைத் தொடங்குங்கள், அங்கு பாரம்பரியமும் புதுமையும் மோதி மறக்க முடியாத உணவுகளை உருவாக்குங்கள். அதன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மெனு மற்றும் துடிப்பான அலங்காரத்துடன், ஜப்பானிய உணவு வகைகளின் பெர்ஸ் சுவைகளை ஆராய மரோமி உணவகங்களை அழைக்கிறார்.

முகவரி: ஹர்பியே, கேட்பவர் ஒகாகி சிடி. எண்:1, 34367 சிஸ்லி/இஸ்தான்புல்

புஜி - பனாசியன் உணவகம்

இஸ்தான்புல்லின் மையத்தில் உள்ள ஒரு சமையல் ரத்தினமான புஜி - பனாசியன் உணவகத்தில் ஜப்பானிய, தாய் மற்றும் சீன சுவைகளின் கலவையை அனுபவிக்கவும். துடிப்பான சுஷி பார் முதல் நறுமண ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ் வரை, புஜியில் உள்ள ஒவ்வொரு உணவும் சுவை மற்றும் படைப்பாற்றலின் கொண்டாட்டமாகும்.

முகவரி: Etiler, Nisbetiye Mh, Aytar Cd. எண்: 14/1, 34340 பெசிக்டாஸ்/இஸ்தான்புல்

நீங்கள் இஸ்தான்புல்லின் துடிப்பான தெருக்களில் பயணித்து, அதன் சமையல் காட்சியை ஆராயும்போது, ​​இந்த சிறந்த உணவகங்களில் ஜப்பானிய உணவு வகைகளின் நேர்த்தியான சுவைகளை அனுபவிக்கும் வாய்ப்பைத் தவறவிடாதீர்கள். கலைநயமிக்க சுஷி படைப்புகள் முதல் ராமனின் ஆறுதலான கிண்ணங்கள் வரை, ஒவ்வொரு கடியும் ஒரு சமையல் பயணத்தை வழங்குகிறது. உங்கள் இஸ்தான்புல் சாகசத்தை மேலும் மேம்படுத்த, இஸ்தான்புல் இ-பாஸ் மூலம் நகரத்தின் அதிசயங்களைத் திறக்கவும். இஸ்தான்புல்லின் கலாச்சாரம் மற்றும் வரலாற்றின் செழுமையான திரைச்சீலையில் உங்களை மூழ்கடிக்கும்போது, ​​சின்னச் சின்ன அடையாளங்களைத் தடையின்றி ஆராய்ந்து, வரிகளைத் தவிர்த்து, பிரத்தியேகமான தள்ளுபடிகளை அனுபவிக்கவும். இஸ்தான்புல் இ-பாஸ் மூலம், இந்த மயக்கும் நகரம் வழியாக உங்கள் பயணம் இன்னும் மறக்க முடியாததாக மாறும். எனவே, இந்த சமையல் மற்றும் கலாச்சார ஒடிஸியில் ஈடுபடுங்கள், இஸ்தான்புல் அதன் சமையல் மகிழ்வு மற்றும் வரலாற்று வசீகரத்தால் உங்களை திகைக்க வைக்கட்டும்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

  • ஜப்பானிய உணவகத்தில் நாம் எந்த உணவை முயற்சி செய்யலாம்?

    ஜப்பானிய உணவகத்தில், சுஷி, சஷிமி, டெம்புரா, ராமன், உடான் நூடுல்ஸ், யாகிடோரி, டெரியாக்கி, டான்பூரி கிண்ணங்கள் மற்றும் பல வகையான உணவுகளை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம். ஜப்பானிய உணவுகள் கொண்டாடப்படும் தனித்துவமான சுவைகள், இழைமங்கள் மற்றும் சமையல் நுட்பங்களை இந்த உணவுகள் வெளிப்படுத்துகின்றன.

  • ஜப்பானிய உணவகத்தில் முதல்முறையாக நான் என்ன முயற்சி செய்ய வேண்டும்?

    ஜப்பானிய உணவகத்தில் மறக்கமுடியாத முதல் அனுபவத்திற்கு, சுஷி அல்லது சஷிமியை முயற்சித்துப் பாருங்கள். சுஷி பொதுவாக புதிய கடல் உணவுகளுடன் கூடிய வினிகர் அரிசியைக் கொண்டுள்ளது, அதே சமயம் சஷிமி என்பது அரிசி இல்லாமல் பரிமாறப்படும் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட மூல மீன். இந்த உணவுகள் ஜப்பானிய உணவு வகைகளின் உண்மையான சுவையை வழங்குகின்றன, பொருட்களின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் தரத்தை வெளிப்படுத்துகின்றன.

வலைப்பதிவு வகைகள்

சமீபத்திய இடுகைகள்

இஸ்திக்லால் தெருவை ஆராயுங்கள்
இஸ்தான்புல்லில் செய்ய வேண்டியவை

இஸ்திக்லால் தெருவை ஆராயுங்கள்

இஸ்தான்புல்லில் திருவிழாக்கள்
இஸ்தான்புல்லில் செய்ய வேண்டியவை

இஸ்தான்புல்லில் திருவிழாக்கள்

மார்ச் மாதம் இஸ்தான்புல்
இஸ்தான்புல்லில் செய்ய வேண்டியவை

மார்ச் மாதம் இஸ்தான்புல்

கலாட்டா கரகோய் டோபனேவை ஆராயுங்கள்
இஸ்தான்புல்லில் செய்ய வேண்டியவை

கலாட்டா கரகோய் டோபனேவை ஆராயுங்கள்

பிரபலமான இஸ்தான்புல் இ-பாஸ் ஈர்ப்புகள்

வழிகாட்டப்பட்ட சுற்றுலா Topkapi Palace Museum Guided Tour

டோப்காபி அரண்மனை அருங்காட்சியகம் வழிகாட்டும் சுற்றுப்பயணம் பாஸ் இல்லாத விலை €47 இஸ்தான்புல் இ-பாஸுடன் இலவசம் ஈர்ப்பைக் காண்க

வழிகாட்டப்பட்ட சுற்றுலா Hagia Sophia (Outer Explanation) Guided Tour

ஹாகியா சோஃபியா (வெளிப்புற விளக்கம்) வழிகாட்டி சுற்றுப்பயணம் பாஸ் இல்லாத விலை €14 டிக்கெட் சேர்க்கப்படவில்லை ஈர்ப்பைக் காண்க

வழிகாட்டப்பட்ட சுற்றுலா Basilica Cistern Guided Tour

பசிலிக்கா சிஸ்டர்ன் வழிகாட்டி சுற்றுப்பயணம் பாஸ் இல்லாத விலை €30 இஸ்தான்புல் இ-பாஸுடன் இலவசம் ஈர்ப்பைக் காண்க

முன்பதிவு தேவை Bosphorus Cruise Tour with Dinner and Turkish Shows

இரவு உணவு மற்றும் துருக்கிய நிகழ்ச்சிகளுடன் போஸ்பரஸ் குரூஸ் பயணம் பாஸ் இல்லாத விலை €35 இஸ்தான்புல் இ-பாஸுடன் இலவசம் ஈர்ப்பைக் காண்க

வழிகாட்டப்பட்ட சுற்றுலா Dolmabahce Palace with Harem Guided Tour

ஹரேம் வழிகாட்டி சுற்றுப்பயணத்துடன் டோல்மாபாஸ் அரண்மனை பாஸ் இல்லாத விலை €38 இஸ்தான்புல் இ-பாஸுடன் இலவசம் ஈர்ப்பைக் காண்க

நடக்க Whirling Dervishes Show

Whirling Dervishes ஷோ பாஸ் இல்லாத விலை €20 இஸ்தான்புல் இ-பாஸுடன் இலவசம் ஈர்ப்பைக் காண்க

நடக்க Beylerbeyi Palace Museum Entrance

பெய்லர்பேய் அரண்மனை அருங்காட்சியக நுழைவு பாஸ் இல்லாத விலை €13 இஸ்தான்புல் இ-பாஸுடன் இலவசம் ஈர்ப்பைக் காண்க

நடக்க Golden Horn & Bosphorus Sunset Cruise

கோல்டன் ஹார்ன் & பாஸ்பரஸ் சன்செட் க்ரூஸ் பாஸ் இல்லாத விலை €15 இஸ்தான்புல் இ-பாஸுடன் இலவசம் ஈர்ப்பைக் காண்க

முன்பதிவு தேவை Miniaturk Park Museum Ticket

Miniaturk Park அருங்காட்சியக டிக்கெட் பாஸ் இல்லாத விலை €18 இஸ்தான்புல் இ-பாஸுடன் இலவசம் ஈர்ப்பைக் காண்க

முன்பதிவு தேவை Galata Tower Entrance (Discounted)

கலாட்டா டவர் நுழைவு (தள்ளுபடி) பாஸ் இல்லாத விலை €30 இஸ்தான்புல் இ-பாஸ் உடன் தள்ளுபடி ஈர்ப்பைக் காண்க

முன்பதிவு தேவை Mosaic Lamp Workshop | Traditional Turkish Art

மொசைக் விளக்கு பட்டறை | பாரம்பரிய துருக்கிய கலை பாஸ் இல்லாத விலை €35 இஸ்தான்புல் இ-பாஸ் உடன் தள்ளுபடி ஈர்ப்பைக் காண்க

முன்பதிவு தேவை Turkish Coffee Workshop | Making on Sand

துருக்கிய காபி பட்டறை | மணலில் தயாரித்தல் பாஸ் இல்லாத விலை €35 இஸ்தான்புல் இ-பாஸ் உடன் தள்ளுபடி ஈர்ப்பைக் காண்க